食品词典中的关于的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| anhydrous milkfat | 脱水奶油 |
| basting fat | 皮下脂肪 |
| beef fat | 牛脂（肪） |
| beef marrow fat | 牛骨（髓）脂 |
| bleached fat | 脱色脂肪 |
| bung fat | 直肠脂肪；臀部脂肪 |
| butter fat | 乳脂 |
| chip fat | 修整下来的肥肉片 |
| coco (a)nut fat | 椰子脂 |
| congealed fat | 凝固体 |
| crisp fat | 猪油渣 |
| crotch fat | 板油 |
| diet low fat | 少脂饮食 |
| egg fat | 卵黄脂 |
| fat | ① 脂肪；肥肉 ② 肥胖的；肥的；多脂的 |
| garbage fat | 杂碎油脚；下脚油脚 |
| glue fat | 胶脂〔熬胶复得的脂〕 |
| goose fat | 鹅脂 |
| green fat | 海龟油 |
| hard fat | 硬化脂 |
| 更多专业词汇>> | |
鲁公网安备 37060202000128号